Турецкая кухня
Чай и кофе

Сырные шарики Рецепт №3

1 стакан тертого сыра, 1/2 стакана муки, соль, сода, молоко

Смешать тертый сыр с небольшим количеством молока. Добавить муку, соль, соду и остальное молоко так, чтобы тесто получилось гуще сметаны. В разогретое растительное масло чайной ложкой опускать небольшое количество сырного теста и обжаривать до золотистой корочки. Подавать сырные шарики горячими.

1 стакан тертого сыра, 1/2 стакана муки, соль, сода, молоко

Смешать тертый сыр с небольшим количеством молока. Добавить муку, соль, соду и остальное молоко так, чтобы тесто получилось гуще сметаны. В разогретое растительное масло чайной ложкой опускать небольшое количество сырного теста и обжаривать до золотистой корочки. Подавать сырные шарики горячими.



Назад в раздел