Турецкая кухня
Чай и кофе

Песочное тесто для коржиков и корзиночек

125 г тертого сыра, 125 г муки, 125 г сливочного масла или маргарина, 1/4 чайной ложки красного молотого перца.

Тертый сыр смешать с мукой. Затем добавить масло, перец и вымесить тесто. Поставить его в холодильник на 1 час.

 



Назад в раздел