Турецкая кухня
Чай и кофе

Мусс из бананов

 

2 банана, 200 г сливок или 2 яичных белка, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 чайная ложка лимонного сока  

Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и банановую массу. Если мусс готовится с яичными белками, их нужно взбить и частями добавить в банановую массу.  



Назад в раздел