Турецкая кухня
Чай и кофе

Инжир, фаршированный творогом

 

Инжир размочить, вырезать сердцевину. Творог протереть через сито и смешать с сахаром, яйцами, толчеными орехами и мелко нарезанной сердцевиной инжира. Этой смесью начинить инжир и запечь его в духовке. Подавать с маслом и сметаной.  



Назад в раздел