Турецкая кухня
Чай и кофе

Сметанный соус с зеленым или красным стручковым перцем

 

приблизительно 350 г сметаны, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 2 чайные ложки слабожгучего перца, 3 столовые ложки мелко нарезанного красного перца

 

Все компоненты смешать.  



Назад в раздел