Турецкая кухня
Чай и кофе

Холодный соус с творогом и сметаной

 

приблизительно 125 г диетического творога, примерно 175 г сметаны, 1/2 - 1 чайная ложка соли, 1-2 столовые ложки мелко нарезанного лука или любой зелени

 

Смешать творог со сметаной. Посолить и добавить лук и зелень. Соус можно подать, например, к ветчине, вареной говядине и к другим мясным изделиям.  



Назад в раздел