Турецкая кухня
Чай и кофе

Тыква с брынзой

 

Тыкву средней величины разрезать на четыре части, удалить семена и сварить в чуть подсоленой воде. Очистить от кожуры, нарезать пластинками. Укладывать на противень ломтики тыквы, пересыпая измельченной брынзой. Сверху ряд нарезанных кружочками помидоров (3-4 штуки). Сбрызнуть маслом и поставить в горячую духовку.


Назад в раздел