Турецкая кухня
Чай и кофе

Салат из квашеной капусты с тыквой и клюквой

 

250 г квашеной капусты, 150 г тыквы, 100 г клюквы или гранатового сока (можно заменить смородиной), зелень петрушки
 
Квашеную капусту мелко нарезать, смешать с натертой на крупной терке тыквой и размятой клюквой (гранатовым соком или смородиной). Заправить растительным маслом или майонезом, сверху посыпать зеленью петрушки. Посолить по вкусу, Добавить любимые пряности.


Назад в раздел