Турецкая кухня
Чай и кофе

Соус из яблок

 

Яблоки –110г
Сахар – 10г
Мука картофельная 5 г
Вода – 15 мл
 
Яблоки вымыть и целиком испечь, протереть сквозь сито, добавить сахар. Развести в воде картофельную муку, хорошо размешать с протертыми яблоками и на небольшом огне, помешивая, вскипятить.
Соус подают к пудингам и кашам.
Рекомендуется детям, начиная с 6-месячного возраста

 



Назад в раздел