Турецкая кухня
Чай и кофе

Соус из слив

 

Яблоки –90г
Сахар – 20г
Мука картофельная 5 г
Вода – 35 мл
 
Сливы вымыть и удалить косточки, положить в кастрюлю, добавить 20 мл воды, плотно закрыть крышкой и томить на медленном огне до мягкости. Полученную массы протереть сквозь сито, добавить сахар. Развести в 15мл воды картофельную муку и влить в сливы, всё вскипятить, непрерывно помешивая.
Рекомендуется детям, начиная с 6-месячного возраста

 



Назад в раздел