Турецкая кухня
Чай и кофе

Виноградный сок

 

Виноград перебрать, вынуть зернышки, обдать кипятком. На прокипяченную марлю, сложенную вдвое, выложить ягоды, прикрыть их той же марлей, раздавить ягоды пестиком или ложкой. Перекручивая, выжать сок.

 



Назад в раздел