Турецкая кухня
Чай и кофе

Подготовка цветной капусты

 

Цветную капусту промыть, снять листья у корня, отрезать наружную часть кочерыжки, еще раз промыть, разобрать на дольки, срезать побуревшие места, вырезать кочерыжку и закладывать в кипящую воду или бульон.


Назад в раздел