Турецкая кухня
Чай и кофе

Основной рецепт 3

 

1 яйцо, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, соль, 375 г муки,
1/4 л горячей воды, 1 пакетик разрыхлителя для теста
 
Яйцо, сахар и 2 столовые ложки холодной воды хорошо взбить, добавить ванильный сахар и соль. Попеременно соединить яичную массу с просеянной мукой и горячей водой, последнюю порцию муки просеять с разрыхлителем.
 


Назад в раздел