Бисквитной массой заполнить подготовленную прямоугольную форму для кекса и выпекать при средней температуре около 30 минут до золотистого цвета. Дать остыть и откинуть на доску, полностью охладить. Нарезать пирог на одинаковые ломтики и поджарить до коричневатого цвета с обеих сторон на не смазанном жиром противне. По желанию сухарики можно покрыть сахарной глазурью.