Турецкая кухня
Чай и кофе

Спаржа в сыром виде

400 г спаржи, соль, сок 1 лимона, 2-3 столовые ложки растительного масла, по 1 столовой ложке рубленой петрушки и укропа

Подготовленную спаржу нарезать довольно тонкими ломтиками и смешать с остальными компонентами. Дать немного постоять и подавать с зеленым салатом или помидорами.

 



Назад в раздел