Пикантное тесто для жарки
200 г муки, соль, 1/2 чайной ложки красного перца, 2 яйца,
1 столовая ложка растительного масла, примерно 1/8 л светлого
пива
Просеянную муку постепенно смешать с остальными компонентами. В это тесто можно окунать кусочки рыбы, овощей и затем жарить в жире до золотистого цвета. Назад в раздел |
