Турецкая кухня
Чай и кофе

Воздушные кольца

 

Воздушное тесто по основному рецепту, шоколадный крем,
см. раздел “Кремы и начинки”, шоколадные пластинки или
конфеты
 
Воздушное тесто выдавить с помощью кулинарного шприца в виде колец на бумагу и подсушить на горячем противне при небольшой температуре. После того, как пирожные остынут, нанести на каждое кольцо по кругу тонкий слой шоколадного крема и украсить его шоколадными пластинками или конфетами.


Назад в раздел