Турецкая кухня
Чай и кофе

Маргарин

 

Маргарин с полным основанием считается наиболее популярным жиром, используемым для выпечки. Было бы неверно употреблять для выпекания самые дорогие сорта маргарина, так как в них содержатся такие питательные вещества, которые все равно не сохраняются при выпечке. Взбить маргарин и тесто легче, если перед этим слегка смазать стенки миски оставшимся на обертке маргарином.


Назад в раздел