Турецкая кухня
Чай и кофе

Поцелуй

 

250 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 125 г сахара,
2 яйца, соль, тертая корочка лимона, 3 столовые ложки молока,
175 г маргарина, 200 г жареных овсяных хлопьев, 4 шт. тертого
горького миндаля
 
Муку и разрыхлитель просеять и постепенно смешать с другими компонентами. Из теста сделать круглые коржики, смазать слегка взбитым яйцом и украсить ядрами орехов. Выпекать при средней температуре до золотистого цвета.


Назад в раздел