Турецкая кухня
Чай и кофе

Пирог с посыпкой

 

Тесто по основному рецепту 1, молоко или вода, 400 г муки,
250 г маргарина, 200 г сахара, соль
 
Корж из теста сбрызнуть водой или молоком. Из просеянной муки, маргарина, сахара и щепотки соли сделать крошки и посыпать ими корж. Выпекать при средней температуре около 30 минут до золотистого цвета. - Вкусовые качества пирога улучшатся, если добавить пакетик ванильного сахара или 1/2 чайной ложки корицы.


Назад в раздел