Турецкая кухня
Чай и кофе

Миндальный пирог с посыпкой

 

Тесто по основному рецепту 1, сливки или сгущенное молоко,
300 г муки, 125 г рубленого сладкого миндаля, 15 г тертого горького
миндаля, 250 г маргарина, 225 г сахара, соль
 
Корж из теста смазать сливками. Из просеянной муки, миндаля, маргарина, сахара и щепотки соли сделать крошки и посыпать ими корж. Выпекать при средней температуре.


Назад в раздел