Турецкая кухня
Чай и кофе

Кокосовые лодочки

 

Миндальная масса по основному рецепту, но приготовленная не
с миндалем, а с кокосовыми стружками, финики без косточек,
шоколадная глазурь
 
Смазать маслом и посыпать мукой маленькие формочки в виде лодочек. Наполнить их кокосовой массой и каждое изделие украсить двумя финиками. Выпекать при средней температуре до золотистого цвета и тот час же полностью или наполовину покрыть шоколадной глазурью.


Назад в раздел