Турецкая кухня
Чай и кофе

Вафли, испеченные с помощью розеток

 

1/2 л молока, 2-3 яйца, соль, 80 г сахара, 250 г муки, 1/2 чайной
ложки разрыхлителя для теста, жир для жарки
 
Все компоненты - муку просеять вместе с разрыхлителем - хорошо перемешать и выпекать с помощью опускаемых в кипящий жир розеток. По желанию посыпать сахарной пудрой, подавать тотчас же.


Назад в раздел