Турецкая кухня
Чай и кофе

Кофейная запеканка

 

Масса для запеканки по рецепту “Швабская запеканка”,
но молоко заменяют 1/8 л крепкого кофе, 2-3 столовые ложки
порошка растворимого кофе
 
Прежде, чем вмешать взбитые в пену белки, смешать массу для запеканки с кофейным порошком. Выпекать обычным способом, подавать с ванильной подливкой.


Назад в раздел