Турецкая кухня
Чай и кофе

Соль

 

Соль  необходима для любой выпечки, так как она придает особый вкус даже сладким изделиям. Для приготовления большей части различных видов теста берется 5 г соли на 500 г муки. В выпечке без соли даже самые лучшие компоненты теряют свои вкусовые качества.


Назад в раздел