Турецкая кухня
Чай и кофе

Питание детей до 1 года

5%-ная каша из крупяной муки (рисовой, овсяной, гречневой)

100%-ный сахарный сироп

25%-ный раствор поваренной соли

Овощной отвар

Творожно-гречневая смесь

Творог

5%-ная манная каша

10%-ная каша из крупяной муки (рисовой, овсяной, гречневой)

10%-ная манная каша

Манная каша с печеными яблоками

Манная каша с тыквой

Рисовая полувязкая каша с яблоками

Соус из яблок

Соус из слив

Пюре из картофеля

Пюре из тыквы

Суп-пюре из курицы

Суп-крем геркулесовый

Суп-пюре из цветной капусты

Напитки

Настой из плодов шиповника

Сок из молодой моркови

Сок из помидоров

Клубничный и земляничный соки

Виноградный сок

Апельсиновый и мандариновый соки

Сок из черной смородины, брусники, клюквы, малины, облепихи, ежевики

Сок из свежих яблок

Питание детей старше 1 года

Бульон из говяжьих сахарных костей

Суп геркулесовый с мясными фрикадельками на костном бульоне

Суп картофельный на костном бульоне

Щи свежие на костном бульоне

Суп овощной на костном бульоне

Суп вермишелевый на костном бульоне

Суп рисовый на костном бульоне

Рассольник на костном бульоне

Бульон овощной

Суп-пюре овощной

Борщ вегетарианский

Суп-пюре гороховый с гренками

Рыбный бульон

Уха

Каша полувязкая овсяная, рисовая, гречневая

Гречневая каша рассыпчатая

Отварной рис

Каша из крупы Геркулес

Тыквенно-яблочный пудинг

Шарлотка из риса с яблоками

Вишневый пудинг

Вермишель в молоке

Запеканка из макарон и творога

Вермишель молочная с сыром

Творожная запеканка с изюмом и молочным соусом

Сырники из творога

Творожно-яблочный пудинг

Творожная запеканка с ягодами или фруктами

Запеканка из вермишели с творогом

Суфле из отварного мяса

Котлеты мясные

Мясные тефтели

Бефстроганов

Мясной рулет с рисом и яйцом

Пудинг из говядины или курицы

Печень тушеная

Оладьи из говяжьей печени

Рыбные фрикадельки

Рыбное суфле

Подготовка фруктов и овощей

Подготовка огурцов и помидоров

Подготовка корнеплодов

Подготовка белокачанной капусты

Подготовка цветной капусты

Подготовка зелени

Подготовка фруктов и ягод