Турецкая кухня
Чай и кофе

Салат из цветной капусты

 

1 кочан вареной цветной капусты средней величины, 1 маленький стаканчик йогурта, 2 столовые ложки перечной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, соль, щепотка сахара
 
Цветную капусту разделить на соцветия и смешать с приготовленным из остальных компонентов маринадом. 
 
Салат можно разнообразить путем добавления тушеных шампиньонов или нарезанной ветчины.

 



Назад в раздел