Турецкая кухня
Чай и кофе

Закуска из порея

 250 г порея, 2 яблока, сок одного лимона, 3 столовых ложки растительного масла, соль, красный молотый перец на кончике ножа, рубленая петрушка

 

Подготовленный порей без темных листьев нарезать довольно тонкими кольцами, неочищенные яблоки натереть и смешать с остальными компонентами.



Назад в раздел