Турецкая кухня
Чай и кофе

Жаркое с перцем

 Это блюдо готовится так же, как "Перец с помидорами", только для его приготовления потребуется 500 г перца, 500 г белокочанной капусты и всего 2-3 помидора. Сюда можно добавить вареную говядину или баранину и бульон, в котором они варились, или кусочки вареного картофеля. Посыпать рубленой петрушкой.



Назад в раздел