Турецкая кухня
Чай и кофе

Салат из квашеной капусты

 

300 г квашеной капусты, 1-2 яблока, 1 луковица, примерно 1/2 чайной ложки сахара, 3 спиновых ложки растительного масла или разбавленного майонеза
 
Квашеную капусту смешать с натертыми яблоками, мелко нарезанным луком и остальными компонентами.
 
Салат можно разнообразить путем добавления мелко нарезанных слив пли винограда или кусочков распущенного шпика.

 

 



Назад в раздел