???????? ?????
??? ? ????

Гуакамоле


1 спелое авокадо, 1 совсем небольшой спелый помидор, столько же белого лука, 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, соль, черный молотый перец.
 
Подготовить авокадо, размять мякоть вилкой до однородности.
 
Добавить сок лимона, размешать.
 
Снять кожуру с помидора, мякоть размять вилкой. Максимально мелко нарезать кубиками лук. Добавить все в смесь, размешать.
 
Добавить соль, перец, размешать - постепенно, пробуя на вкус.

 

Подавать с поджаренным хлебом.



Назад в раздел