???????? ?????
??? ? ????

Весенний салат

 

3-4 огурца, пучок листового салата, 3-5 яиц, петрушка, укроп, майонез, соль.

 

Яйца вымыть, отварить, охладить, очистить, измельчить вилкой или металлической сеточкой. Огурцы вымыть, нарезать кружками. Салат вымыть, немного просушить, порвать руками на кусочки. Зелень мелко нарезать. Положить все в салатник, подсолить, добавить майонез, аккуратно перемешать.

 

Примечания:

1. Молодая зелень – лекарство от многих болезней, старайтесь покупать, когда есть возможность, зелень и овощи на росте.

2. Можно добавить нарезанный сельдерей.

 


Назад в раздел