Турецкая кухня
Чай и кофе

Бисквитный торт со сливочным кремом

 

2 упаковки бисквитного печенья, крепкий кофе, сливочный
крем, см. “Райский торт”, фрукты или конфеты
 
Смочить печенье в крепком холодном кофе и разложить на дне формы для торта. Намазать слой печенья сливочным кремом и украсить фруктами или конфетами. - Добавив в крем немного кофе мелкого помола можно изменить его вкус. В этом случае торт лучше украсить кофейными меренгами. Утонченный вкус торт приобретает, если крем смешать с мелко нарезанной клубникой.


Назад в раздел