Турецкая кухня
Чай и кофе

Маленькие томаты, фаршированные сыром

 

20 маленьких томатов
5 ст.л. натертого белого сыра фета
5 ст.л. сыра типа Филадельфия
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сладкой паприки
соль
несколько листьев базилика для украшения
 
Отрезать у томатов шапочку, ложкой выбрать внутренность. Немного посолить, перевернуть срезанной стороной вниз, чтобы стекла жидкость.
Смешать все компоненты, кроме базилика, наполнить смесью томаты.
Украсить томаты листьями базилика, оставить в холодильнике хотя бы на 1 час перед подачей на стол.
 


Назад в раздел